{"id":7812,"date":"2022-11-29T18:39:17","date_gmt":"2022-11-29T17:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/?p=7812"},"modified":"2022-12-01T08:18:24","modified_gmt":"2022-12-01T07:18:24","slug":"il-corso-serale-alla-terza-rassegna-del-giornalismo-agroalimentare-e-agroindustriale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/?p=7812","title":{"rendered":"Il Corso Serale alla terza Rassegna del giornalismo agroalimentare e agroindustriale"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\" data-mode=\"id\">Grande entusiasmo ha animato la partecipazione di una nutrita rappresentanza di allievi del Corso serale dell\u2019Istituto alla terza Rassegna del giornalismo agroalimentare e agroindustriale Pro Sud.<br \/>\nAccompagnati dai loro docenti, i corsisti si sono recati nel pomeriggio del 25 novembre presso il Museo del Bergamotto di Reggio Calabria, che ha ospitato l\u2019iniziativa, e qui hanno avuto modo di prendere parte ai laboratori esperienziali gastronomici \u201cLe eccellenze agroalimentari del sud\u201d, raccontati da esperti e da produttori, assistiti dalla stampa di settore.<br \/>\nA presentare i prodotti tipici di spicco dell\u2019immenso patrimonio agroalimentare e agroindustriale del Sud Italia, aziende selezionate, quali il ristorante \u201cLa Cascina 1815\u201d di Roccella Jonica, l\u2019azienda produttrice di salumi di mare \u201cIl Marificio\u201d di Ischia, il salumificio \u201cPugliese\u201d del vibonese, il birrificio \u201cFunkydrop\u201d di Reggio Calabria, l\u2019azienda di conserve \u201cI Surianolii\u201d di Amantea (CS), la ditta \u201cDeorum Cibus\u201d di Vibo Valentia e il liquorificio \u201cQual\u2019Italy\u201d di Cosenza.<br \/>\nL\u2019iniziativa ha voluto proporre il Sud Italia come teatro di una manifestazione di rilievo nazionale ed internazionale, unica nel suo genere nel Meridione, afferente il mondo dell\u2019agroalimentare e il mondo della comunicazione e del giornalismo. Essa ha rappresentato infatti l\u2019occasione per alimentare un dibattito culturale, di respiro internazionale, sul cibo e l\u2019alimentazione del Sud Italia, con focus sul cibo etico-sostenibile per tutti, ma soprattutto per far riscoprire le enormi ricchezze e le potenzialit\u00e0 del nostro territorio, per valorizzare le espressioni di eccellenza, l\u2019attrattivit\u00e0 delle nostre terre e dei nostri prodotti e attribuire un adeguato accento alla vastit\u00e0 dei tesori che il Sud custodisce.<\/div>\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: right;\" data-mode=\"id\">Patrizia Lagan\u00e0<\/div>\n<div dir=\"ltr\" data-mode=\"id\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grande entusiasmo ha animato la partecipazione di una nutrita rappresentanza di allievi del Corso serale dell\u2019Istituto alla terza Rassegna del giornalismo agroalimentare e agroindustriale Pro Sud.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-7812","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7812"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7812\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7826,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7812\/revisions\/7826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ittpanellavallauri.edu.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}